ויטמין D: המדריך המקיף – צריכה מומלצת, תסמיני מחסור ומקורות
מה זה ויטמין D ומדוע הוא חשוב?
ויטמין D הוא ויטמין הממוסס בשומן ובעל תפקידים חיוניים לגוף האדם. הוא ייחודי בכך שהוא גם מרכיב תזונתי שאנו אוכלים וגם הורמון שגופנו מייצר. יתרה ייחודית של ויטמין D היא שהוא מיוצר בעור כאשר העור שלנו נחשף לקרני UVB של השמש. המשך…